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萬古燒直火土瓶茶壺 (藤蔓・青織部)|中川政七商店
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萬古燒直火土瓶茶壺 (藤蔓・青織部)|中川政七商店

要沖泡美味的茶,茶葉量、水溫和沖泡時間這三個因素至關重要。萬古燒直火土瓶茶壺可直接放在火上,可將溫度調至茶葉適宜的100°C。同時,用土瓶煮沸的水因遠紅外線效應而變得柔和,陶器的保溫性高,不易變冷,且方便重新加熱。為防止倒水時,水會由壺口隨壺身滲出水滴,土瓶茶壺更附有壺口防滴的裝置。

為了兼顧耐熱性、光澤感和陶器質感,中川政七商店反覆調整原料和釉藥的比例。最終以青織部深邃的綠色為特色,呈現出樸實感。另外,藤蔓手柄都是手工編織和加工而成,無法批量生產。目前,擅長編織藤蔓的人越來越少,因此藤蔓手柄絕對是稀有又非常珍貴的工藝。


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材質:[壺身] 耐熱陶器;[壺柄] 藤蔓
尺寸:W190 × D140 × H145㎜
容量:約1000ml
對應:微波爐 ✕ 直火 ◯ 洗碗碟機  ✕ 
產地:日本


請在使用前進行「目止め(密封)」處理
土瓶茶壺可內部設計簡潔,容易清潔。但初次使用前,請先進行「目止め(密封)」處理,可以讓澱粉質填補貫入(表面細微裂縫)或陶土微細孔道,減少茶色的轉移,防止貫入的髒污或滲漏。


1.乾拭或輕輕用水洗淨後擦乾,並讓土瓶茶壺完全晾乾。
2.倒入水至容器的八分滿,加入約一大匙的片栗粉,以小火加熱至沸騰。
3.關火,讓土瓶茶壺自然冷卻至室溫。
4.冷卻適度後,徹底清洗,擦乾水分,使土瓶茶壺完全乾燥。

※以上步驟一次即可,但重複兩至三次可獲得更好效果。

㊟ 
  • 圖片中表現的顏色及紋理只供參考。網上訂單會根據所選款式隨機出貨,如有顧慮,建議親臨門店選購。
  • 請勿空燒土瓶茶壺


萬古燒
萬古燒是指在三重縣四日市市及周邊地區生產的陶器,具有優秀的耐熱性,並在
日本國內市場土鍋製造領域擁有較高的生產量。產品種類繁多,包括鍋具、飯釜、炭火爐,以及其他食器和花器等,大小和形狀各具特色。目前,當地更積極開發IH適用的土鍋。而急須是萬古燒代表性產品之一,與土鍋並列。萬古燒所使用含鐵的紅土黏土進行燒製,不施釉料,焗成後的顏色與綠茶非常搭配。


中川政七商店
日本奈良縣的三百年企業,最初以製造奈良傳統服飾「奈良晒」聞名,其後連同旗下多個品牌,例如以高品質素材加上手工製作的紡織品品牌「遊 中川」、以可愛有趣方式表現「讓日本工藝更有元氣!」的「日本市」,還有「粋更KISARA」、「2&9」、「motta」、「花園樹斎」及「kuru」等,發展成一家結合製造、批發、零售的複合式企業。他們發揚日本工藝精神,一直與許多當地企業合作,以煥然一新的面目推廣日本傳統工藝,是古今融合、與時並進的最佳經營示範。品牌除了使用上乘質料製作每樣產品,更希望把溫暖人心的想法注入其中,令人使用時內心能夠洋溢著幸福感。

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