Name: KUNSEI COFFEE COLD BREW BAG (2 pack)｜RITARU COFFEE
Brand: RITARU COFFEE
SKU: 5efa324e12d815004bcff236
Price: 120.0 HKD
Availability: InStock

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KUNSEI COFFEE COLD BREW BAG (2 pack)｜RITARU COFFEE

一盒有兩包浸泡袋，每袋可以浸出600ml冷泡珈琲（浸泡時間一日）
Kunsei Coffee is a richly aromatic coffee that is smoked with Hokkaido Ash and Japanese pagoda tree chips after being roasted. The packaging is uniquely made in Hokkaido, with a box using paper which has the powder of the Ezo spruce mixed into it.

賞味期限：2027年7月2日

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Description

為保持新鮮度，咖啡豆產品數量有限，售完即止。

Roaster 三上悦史 / RITARU COFFEE
Smokehouse 市川茂樹 / 市川燻製屋本舗
Designer 上田亮 / ＣＯＭＭＵＮＥ
Box Maker 近藤篤祐 / モリタ株式会社

RITARU在開發過程中，選用過烘焙程度不同的各種咖啡豆，並嘗試過用溫和香氣的樺木、橡木和銀杏木等北海道木材進行熱燻，製作出多種不同程度的燻製咖啡。經過嚴格篩選後，RITARU最終確定了現時這個最佳的配方。儘管當初對於將烘焙後的咖啡豆進行燻製，可能會產生苦味和澀味而感到有些擔心，但煙燻卻是一種很神奇的調味料。結果，咖啡的味道更加豐富濃郁，口感也更加清爽。煙燻的微苦和香氣令人愉悅，甚至讓咖啡愛好者感到驚喜。通過對咖啡豆和煙燻的完美結合的追求，RITARU成功地創造出一種全新的口味。燻製咖啡將帶您踏上一段全新的咖啡味覺之旅，讓您深刻體驗來自北海道的獨特風味。

RITARU COFFEE

北海道有別於日本的刻板風景，平野、山岳們都是無比廣闊，視野比例一下子變成北歐的大小。札幌市藻岩山腳下的円山區是一片閒靜的住戶區，也是不少札幌人希望居住的地域。位於那裡的 RITARU COFFEE 是一家自家烘焙咖啡豆的咖啡店，小巧而充滿溫度，讓顧客有一種回到家裡的感覺。咖啡豆烘焙的時候，店主一邊聆聽著輕輕的爆裂聲，一邊嗅著咖啡的香氣，憑藉這些感官信號細緻地完全每一趟的烘焙。可幸是在陽光之下，店舖能眺望藻岩山的身影與背後的青空，讓人們每一日都在微小幸福中渡過。大概店主也希望來自不同地方也感受到這些日常幸福，「MARUYAMA（円山）」、「moiwa no ao（藻岩之藍色）」這些咖啡豆的名字都帶來一片想像。

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