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在1922年成立於新潟縣燕市的工房アイザワ,擁有多年生產金屬餐具的經驗。於大正時期開始已經追求從手工與機械的製造工藝的同時,亦一直隨時代的不斷變化,根據用戶需求而開發新產品。注重產品美觀的同時亦講求其實用性,細心製作適合我們日常生活的工具。餐具純銅製造部份會隨使用時間越久表面會有氧化效果,而鍍銀部份就有啞面拋光效果。手柄位特別幼幼的四角柱體設計,加上整支金屬製造的重量,完全可以經歷得起時間的考驗,無論自用或作為禮物也非常適合。
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