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[4罐組合] 炭酸飲品 SPLIT SPIRIT｜CAN-PANY
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[4罐組合] 炭酸飲品 SPLIT SPIRIT｜CAN-PANY

CAN-PANY在閱讀某本哲學書時，遇到一段提到蒸餾酒被稱為「spirits（精神）」背後包含特別意義的文字，SPLIT SPIRIT同時有「蒸溜酒分割」和「精神分裂」的兩重含義。

主要材料是小青瓜和薄荷，加上來自蒔蘿和青椒的青香，還能感受到西柚的柔和苦味，是夏天悶熱天氣解暑的飲品。

mitosaya 藥草園蒸餾所經常用SPLIT SPIRIT加入他們的Eau de Vie蒸餾酒作雞尾酒基底，不單可以用作調酒的材料，也適合在酒席上當作用的無酒精飲品，提供多樣的飲用方式。

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成份：西柚汁、小青瓜、蒔蘿、薄荷、粉紅胡椒、青椒、砂糖、碳酸氣

容量：350ml
保存方法：避免存放在高溫及日光照射的地方。請保存在陰涼處。
生產地：日本

[伸延閱讀] MIDWAY 專欄文章：｜MIDWAY JOURNAL｜PAN的颱風天藥草之旅 ①, ②, ③

CAN-PANY

CAN-PANY是一家於2023年5月在清澄白河成立的城市型瓶裝工廠，專注於飲料的製造和充填，由位於千葉自然豐富地區的mitosaya藥草園蒸餾所設立及經營。CAN-PANY專注開發深厚口感和複雜風味的無酒精飲品，創造健康且更令人享受的新飲品，滿足不飲酒或選擇不飲酒的人群。


CAN-PANY這個名字是「充填的夥伴」的意思，無論是讀作「カンパニー」還是「キャンパニー」都可以。重視「小批量」、「無酒精」和「聯成合作」，建立能靈活應對小批量生產的系統，從飲料開發、食材加工、製造、充填到出貨和銷售，所有流程都在自家工廠內完成。功能性與衛生性兼具的工廠，使CAN-PANY能夠使用當季食材製作創新的碳酸飲料及無酒精雞尾酒。


他們亦積極與日本全國不同領域的創作者合作，如生產商、廚師、調酒師及藝術家等，開發原創產品之外，還合作開發商品。這種能迅速將新想法實現的方式，使實驗性食譜和限量產品的開發更有可能實現，成為飲品行業新潮流的推動力。

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