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美濃燒 16cm 小皿 (青織部・綠)|中川政七商店
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美濃燒 16cm 小皿 (青織部・綠)|中川政七商店

在日本戰國安土桃山時代著名的茶道宗師千利休及其弟子武將茶人古田織部的指導下,將當個時代從未有過的日本美學,融入於美濃焼陶器設計之中。從美濃焼器具的軸薬流動的紋路及形狀中看到當中的「風景」,成就了日本獨特的餐具文化。

日本岐阜縣美濃市擁有1300多年的窯業歷史。由大約7世紀的末期的須恵器(炻器)開始,再結合在桃山年代產生而又與陶器及茶道,如織部、志野、黄瀬戸息息相關的文化,美濃市佔了日本國內食器生產的60%以上,成為日本的最大產地之一。

由古田織部創造的綠色「青織部」令人印象深刻。每日用餐時,享用美味的米飯之外,同時可感受到傳統日本食器的質感。


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材質:陶器(美濃燒)
尺寸:Ø160 × H20㎜
重量:約210g
對應:微波爐 ◯ 洗碗碟機 ◯ (可使用洗碗機,但建議手洗以延長使用壽命)
產地:日本


【第一次使用陶器前】
建議用以下方法處理食器,以減少貫入(即表面的細少裂紋部分)入色發生:

① 將陶器和洗米水放入鍋中,用中火加熱。
② 在水沸騰前,將火調小,煮約15分鐘。
③ 關火,讓其浸泡在鍋中冷卻至室溫。
④ 洗淨並徹底晾乾


㊟ 
  • 手工製品每件都會存在成品差異,圖片中表現的顏色及紋理只供參考。網上訂單會根據所選款式隨機出貨,如有顧慮,建議親臨門店選購。
  • 使用過程中,表面貫入面釉(即表面的細少裂紋部分)可能會有入色情況,但不影響使用,請視作為食器質感之一的特徵享受使用。
  • 使用時應避免急速加熱。
  • 使用前將食器先浸入水中,充分潤濕後使用,可減少出現污漬及異味。
  • 請避免使用含有研磨劑的洗潔精、金屬刷強烈摩擦食器,並避免以浸泡方式清潔。建議使用海綿清洗。
  • 清洗後,用柔軟的乾布抹乾,存放在通風良好的地方。


中川政七商店

日本奈良縣的三百年企業,最初以製造奈良傳統服飾「奈良晒」聞名,其後連同旗下多個品牌,例如以高品質素材加上手工製作的紡織品品牌「遊 中川」、以可愛有趣方式表現「讓日本工藝更有元氣!」的「日本市」,還有「粋更KISARA」、「2&9」、「motta」、「花園樹斎」及「kuru」等,發展成一家結合製造、批發、零售的複合式企業。他們發揚日本工藝精神,一直與許多當地企業合作,以煥然一新的面目推廣日本傳統工藝,是古今融合、與時並進的最佳經營示範。品牌除了使用上乘質料製作每樣產品,更希望把溫暖人心的想法注入其中,令人使用時內心能夠洋溢著幸福感。

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