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埃塞俄比亞古吉烏拉嘎 低溫發酵72小時咖啡豆 (100g)｜辻本珈琲

埃塞俄比亞古吉烏拉嘎 低溫發酵72小時咖啡豆 (100g)｜辻本珈琲

入口瞬間，就有一陣好似車厘子與熱帶水果般的豐富果汁感湧現，如糖漬蜜桃般溫潤且豐富的甜度，會隨溫度而有變化，亦會慢慢顯現出如薰衣草與覆盆子朱古力般的層次。

咖啡櫻桃在冷藏環境下進行為期 3 天（72 小時）的發酵，讓內部發酵在低溫中緩慢進行。這項技術能幾乎完整保留果膠，激發出咖啡本身豐富的風味，使杯測表現更顯鮮明。

烘焙日：2026年3月6日

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HK$170.00
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為保持新鮮度，咖啡豆產品數量有限，售完即止。

重量：100克
品種：74110, 74112
標高：2,200～2,350m
精製方法：NATURAL，低溫發酵72小時
烘焙程度：中深煎
香味：車厘子、熱帶水果、 糖漬蜜桃、薰衣草、覆盆子朱古力
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