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芝士刀|東屋
全部商品 / 芝士刀|東屋

芝士刀|東屋

原來芝士刀都可以這樣優雅。產自著名的日本刀具之鄉岐阜縣關市,芝士刀的鋒利與造工自然不用多講。刀刃以不銹鋼製成,而手柄是黃銅,使刀身穩重,黃銅更會逐漸展現質感變化,是可以使用一輩子的珍貴用具。

尤其適合餐桌上常見的Comte、Emmental、Gouda、Samsault等半硬質芝士。用途也不僅可用於芝士,也可以用來切肉、削水果、蛋糕等。


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材質:黃銅、不銹鋼
尺寸:W171 × D31 × H6 mm
製造:成戸刃物(岐阜県関市)
設計師:猿山修
產地:日本

注意事項
  • 手工製品每件都會存在成品差異,圖片中表現的顏色及紋理只供參考。網上訂單會跟據所選款式隨機出貨,如有顧慮,建議親臨門店選購。
  • 金屬產品於手工製造過程中可能出現凹凸或小刮痕,屬於產品正常表現。
  • 由於器具銅製部分沒有施加防氧化處理,因此表面會因接觸空氣而氧化變黑,屬於產品正常變化。
  • 器具會隨著使用逐漸加深顏色;使用次數增多,表面氧化會產生獨特風格。如有疑慮,可使用市面有售的金屬拋光布擦拭或食用級拋光劑恢復光澤。
  • 我們只銷售通過製造商質量標準檢定的產品,同時,出售前我們亦進行進一步的檢驗,以確保向客戶交付良好品質的商品。

使用上的注意事項
  • 請仔細閱讀以下使用說明書後才使用。
  • 使用後請充分清洗,擦乾水分後晾乾。
  • 若長時間濕潤或沾有食物,可能產生變黑或生綠銹的情況。
  • 近年科學證實綠銹對人體無害,如有疑慮,可將醋或熱水混合小蘇打粉製成糊狀,塗抹在薄棉布上擦拭。然後用清水沖洗,擦乾水分後晾乾。

東屋
「創作因應現代生活方式而改良,使用後回歸自然的物品。」
 
成立自1997年,東屋以保存日本工匠技藝為基礎,致力活用地方素材與職人技術,與猿山修、荒木信雄、立花文穗等多位設計師合作,重新改良設計出符合現今生活卻不失傳統之美的生活道具。品牌至今無數次榮登各本雜誌,目前已成為日本工藝品代表性品牌之一。

東屋的特色之一,就是每個產品都會印有一串獨特符號,乍看之下就像外星文字,實際上是每個有份參與製作該產品的品牌Logo。你又能否估到哪個Logo屬於哪個品牌?

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