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由芬蘭設計師Ville Kokkonen與南部鐵器品牌「iwatemo」共同製作的鐵瓶水壺,造型非常簡潔現代,滿滿的北歐風格,有種與別不同的存在感。雖富有設計感,傳統鐵器的優點始終保留,表面飾有獨特「砂肌」質感,會隨著日常使用越發展現漂亮光澤,不愧是榮獲2020年GOOD DESIGN AWARD的作品。
產自日本東北岩手縣的傳統南部鐵器,至今已有超過400年歷史。由工匠手工鑄造的南部鐵器,密度和厚度都比一般鐵器優勝,因此有導熱平均、蓄熱保溫、堅實耐用的特質,深受料理和愛茶人士歡迎。
鐵瓶可直火使用,容量剛好夠泡一壺茶。聽說用鐵器煲水不僅可以補鐵,水質亦會變得醇厚,泡出來的飲品亦更加美味。
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