［SENN兩週年限量發售產品］玉響 tamayura　日式合茶＋西式調茶｜SENN

「我研究日本茶已有20年了，所做的事始終如一。

儘管我們稱它為日本茶，但根據產地、品種和製造方法的不同，茶的香氣和風味各不相同。為了保持這種文化的活力，我們在參觀全國各地的茶園時，提出以混合和烘焙的新方法享用茶葉。

今次，我對SENN「Less is beauty」的理念深感認同，於是將其融入兩種茶葉當中。我們仔細聽取他們的減法美學，也實際使用了他們的產品，然後挑選茶葉種類，以盡可能簡單的方式，調配出擁有均衡口感和美妙餘韻的調茶。

希望你們在使用SENN的護膚產品後，或者點燃線香時，在忙裡偷閒的時間，好好享受這款茶葉。」

——櫻井真也（櫻井焙茶研究所．代表取締役／茶方薈．草司）

沖泡方式

為了讓您忙裡偷閒的時間飲用，這款茶葉是一種即使快速放入熱水中，也不會散發苦澀味的調茶。如有時間，請享受第二次和第三次注水時的香氣和味道變化。

沖泡一次

①　將3g茶葉（1～2湯匙）和250ml熱水（90℃），放入溫熱的茶壺中。

②　浸泡1分鐘至1分30秒，即可倒出茶湯。

沖兩至三泡

①　將3g茶葉放入溫熱的茶壺中，注入90ml（90℃）的熱水。

②　等待約40秒後，將茶湯倒入茶杯。

③　再注入90ml的熱水（90℃）於茶壺，泡茶葉約30秒，即可倒出第二泡。

④　想沖第三泡茶，可重覆步驟③。