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中川政七商店解決吃意大利粉時無法捲起來、又或者剛剛捲好後一提起就滑落下來、又或是捲起來時又變得太大難以放入口中,製造了一款易於食用的意大利粉專用餐叉。
為了整齊捲起恰當份量的意大利粉,最重要是設定適當的叉齒間距。這款叉子的叉齒間距比一般叉子窄,這樣就可以輕鬆捲起意大利粉,容易放入口中而不會滑落。而叉子採用纖細而長的形狀,叉齒根部相比一般叉子更寬。這是因為在吃意大利粉時,不僅要捲起意大利麵和刺穿配料,還需要舀取醬汁。叉子的形狀還設計成可以像湯匙一樣蘸取醬汁和配料,確保能夠完整地舀取。手柄部分亦設計成可以輕鬆旋轉,指尖靠近的部分更細,整個手柄呈現出優美的曲線,無論是日常餐桌還是招待客人都非常實用。
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