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GLITCH COFFEE ROASTER

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在古書店以及舊式喫茶店林立的神保町，GLITCH COFFEE & ROASTERS 的出現開創了另一種的日本咖啡文化，店面裝潢簡潔有質感的背後，豎立了一座來自德國 PROBAT 公司製造的新式烘豆機，以自家開發的焙煎管理系統，有條不紊地生產著質量上乘的咖啡豆。店主鈴木清和先生身兼咖啡師與烘豆師，多年來走訪世界各地果園，買入有信譽的農園所培育的高品質咖啡豆，確實掌握豆子性質及特色，把豆中濃縮了的自然果香所包含的風味和層次發揮到極致。因此 GLITCH 的咖啡豆以淺烘焙為主，讓豆子以原有的個性來詮釋風味，無論是入口的花果香，又或是餘韻的淡淡紅酒香，都能一一釋放。

[特別咖啡豆] 日本東京烘豆店單品咖啡豆（100g）｜GLITCH COFFEE＆ROASTERS

[特別咖啡豆] 日本東京烘豆店單品咖啡豆（100g）｜GLITCH COFFEE＆ROASTERS

[特別咖啡豆] 日本東京烘豆店單品咖啡豆（100g）｜GLITCH COFFEE＆ROASTERS

日本東京烘豆店單品咖啡豆（150g）｜GLITCH COFFEE＆ROASTERS

日本東京烘豆店單品咖啡豆（150g）｜GLITCH COFFEE＆ROASTERS

日本東京烘豆店單品咖啡豆（150g）｜GLITCH COFFEE＆ROASTERS

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